 |
Pre prihlásenie musíte mať
zapnuté cookies
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
|
>> Pitný režim
|
|
|
|
Projekt Soft drink fórum, svetový deň vody,
pitný režim 2002
Svetový deň vody
Voda. Život aj živel. Berieme ju častokrát ako samozrejmosť. Neuvedomujeme si
jej význam a potrebu v hektike každodenných starostí. Možno sa práve teraz
cítite unavení,
malátni, nevýkonní, neviete sa poriadne koncentrovať na prácu a bolí Vás
žalúdok. Hovoríte si, že by ste mali navštíviť lekára. A možno by Vám stačilo
tak málo. Dodržiavať pitný režim,
lebo aj toto sú príznaky jeho nedodržiavania.
Soft Drink Fórum 2002
Pitný režim
Toto sú nosné aktivity, ktoré sú súčasťou rozsiahleho projektu ktorý
vypracovala
spoločnosť INCOMA Slovakia, s.r.o. v spolupráci s Asociáciou výrobcov
nealkoholických nápojov a minerálnych vôd na Slovensku /AVNM/ s podporou
Slovenskej agrárnej marketingovej organizácie /SAMO/ a dalších partnerov.
Projekt, ktorý je venovaný Svetovému dňu vody sleduje dve roviny.
Odbornú,
ktorej vyvrcholením je medzinárodná konferencia pod názvom Soft Drink Forum
2002
a osvetovo-informačnú, ktorou je kampaň na podporu pitného režimu.
Konferencia Soft Drink Fórum 2002 je určená pre širokú odbornú verejnosť
z oblasti nealko trhu a jej cieľom je prezentácia nových trendov v nealko
priemysle, informovať o pripravovanej a prijatej legislatíve v danom segmente,
prezentovať zdravotné aspekty pitného režimu , poukázať na spotrebiteľské a
ekonomické trendy v tomto odvetví
a v neposlednom rade zintenzívniť spoluprácu subjektov, ktoré pôsobia v tomto
odvetví národného hospodárstva. Konferencia na ktorej vystúpia odborníci
z piatich krajín Európy
je obsahovo rozčlenená do troch nosných blokov,je určená najmä pre
predstaviteľov výrobných, obchodných a distribučných firiem, majiteľov, top
manažment, vedúcich nákupov a marketingu.
Druhou významnou rovinou s celospoločenským dopadom na zdravotný stav
obyvateľstva je kampaň na podporu dodržiavania pitného režimu. Snahou
organizátorov je nielen jednorázovo pri príležitosti Svetového dňa vody, ktorým
je 22.marec upozorniť na význam vody ako nevyhnutného predpokladu existencie a
kvality života, ale dlhodobo a kontinuálne pôsobiť hlavne na mládež a rodinu pri
formovaní vhodných návykov dodržiavania pitného režimu a to formou letákov
distribuovaných do škôl a zdravotníckych zariadení a v spolupráci s médiami
informovať osvetovými článkami, kvízmi širokú verejnosť o zdravotných aspektoch
pitného režimu. Týždeň pred Svetovým dňom vody prechodným znížením cien
nealkoholických nápojov v niektorých obchodných sieťach bude touto formou
podporený predaj nealko nápojov a tým aj pitný režim a jeho kvantitatívne
dodržiavanie.
Veríme, že týmto položíme základ tradičných podujatí, ktoré budú spojené
s aktivitami k Svetovému dňu vody.
Ing. Bohumila Tauchmannová
INCOMA Slovakia,s.r.o.
Pitný režim 2001
Nealkoholické nápoje prispievajú k výžive viacerými
spôsobmi. Pomáhajú uhasiť smäd a spĺňajú požiadavky organizmu na príjem tekutín
t.j. hydratáciu; poskytujú organizmu uhľohydráty, ktoré sú rýchlo dostupným
zdrojom energie. V niektorých prípadoch špeciálne nápoje poskytujú navyše soli,
vitamíny a povzbudzujúce látky.
Význam tekutín v ľudskom organizme.
Ľudský život je pevne spojený s tekutinami. Tekutiny
sú pre človeka nevyhnutné pre život, pre zabezpečenie všetkých životných
dejov a biochemických reakcií potrebných na prežitie. Slúžia nielen na
prenos živín, a majú ďalšie pre život nevyhnutné funkcie:
- potrebujeme ich na trávenie a fungujú ako
rozpúšťadlo,
- uplatňujú sa pri termoregulačných procesoch:
tekutina zabraňuje miestnemu prehriatiu, veľké množstvo tepla telo stráca
potením a odparovaním
- vylučovanie odpadových látok močom.
- dostatok tekutín v organizme pôsobí priaznivo na
pokožku celého tela.
Prívod tekutín je veľmi dôležitý pre život a normálny
výkon. Voda tvorí 50 až 75% hmotnosti tela, v závislosti na veku, pohlaví a
skladbe tela. Dojča má najviac vody, a naopak, telo staršej ženy má najmenej
tekutín. Konštantný obsah vody v tele je výsledkom vyrovnaného príjmu a
vylučovania tekutín.
Zásady pitného režimu
Odhaduje sa, že počas života každý z nás vypije 40
tisíc litrov vody. Prevažná časť sa do nášho tela dostáva rozličnými nápojmi,
ktoré tvoria asi 60% nášho denného príjmu tekutín. Z tuhej potravy získavame asi
tretinu vody a malé množstvo vznikne v organizme ako súčasť metabolických
procesov. Pravidelným príjmom tekutín poskytujeme svojmu organizmu hodnotnú
službu. Pre naše telo, zložené z dvoch tretín z vody, sú tekutiny kľúčom k
dobrému zdraviu. Odporúčaný denný príjem, 2 litre, vhodne rozvrhnutý do menších
dávok zabezpečí dostatočnú hydratáciu počas dňa. Pre správne dodržiavanie
pitného režimu platia 3 základné princípy.
Princíp správnych dávok
Aby bol organizmus hydratovaný efektívne je správne
prijímať menšie objemy tekutín v častejších intervaloch.
Princíp správneho času
Pocit smädu je prvým signálom nedostatku tekutín. Pri
správnom dodržaní pitného režimu by sme nemali pocítiť smäd. V priereze dňa je
dôležité dodržiavať pravidelnosť a priebežné pitie.
Nedostatok tekutín – dehydratácia
Nedostatok tekutín spôsobuje narušenie viacerých
funkcií, zaťaženie obličiek, znižovanie výkonnosti, objavujú sa bolesti hlavy,
ba môže dôjsť až ku zlyhaniu krvného obehu. Keď sa voda z organizmu nevylučuje,
a teda nezabezpečuje sa odvádzanie jedovatých látok, hromadia sa v tele. Preto
už 20% strata vody máva smrteľné následky. Dehydratácia sťažuje pohyb, takže na
akúkoľvek činnosť treba vyvinúť viac úsilia. Dvojpercentná strata tekutín (u
70kg človeka, 1,5 litra) znižuje fyzickú výkonnosť o 20%. Ľudské telo sa snaží
zabrániť dehydratácii zniženým vylučovaním moču. Veľa sa tým však nevyrieši,
lebo sa zároveň zníži vylučovanie jedovatých látok a dochádza k samootrave
organizmu. Príznaky dehydratácie: suchosť slizníc, únava, malátnosť, porucha
koordinácie pohybov, pokles krvného tlaku, zníženie kožného tonusu.
Pracovne vyťažení ľudia si často neuvedomujú, že majú
nižší príjem tekutín ako je stanovená norma. Práve toto môže byť príčinou ich
únavy, podráždenosti či bolestí hlavy. Správnym pitným režimom môžu zlepšiť
svoju výkonnosť a zdravie.
| |
| |
